いぶりがっこ

いつもありがとうございます、アトレナです^^


今日はいぶりがっこを初めて食べましたー




↑この下の茶色いのが「いぶりがっこ」です!


これ、燻製の香りを楽しみながら食すのですが、いいお酒のおつまみになります〜(*^▽^*)♪笑


がっことは漬物のことで、いぶり上げたお漬物をいぶりがっこというそうです!


お漬物は大根ですね(^^)

クリームチーズを乗せてもいい感じです♪


ちなみに、お酒はハイボールを飲みました☆

ハイボールにもかなり合います!

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